Culture en pleine terre.
La chayotte se plante entière en France en pleine terre à partir du mois de mai dés que les gelées ne sont plus à craindre.
La terre doit être riche en humus, humide ou arrosée fréquemment.
Elle développe d'abord ses feuilles et ses racines pendant plusieurs mois avant de sortir des fleurs mâles et femelles sur la même plante.
Vous pouvez poliniser artificiellement à la main, surtout les premières fleurs. Mais en général, ce sont les abeilles et autres insectes qui font le travail de polinisation.
Les premiers fruits arrivent en France en septembre, la récolte commence jusqu'au premières gelées de l'hiver.
Aprés les premières gelées, la plante se déssèche. Ne plus arroser. Protéger les racines du froid par une bonne couche de paille sèche protégée par un sac plastique ou bâche opaque.
La chayotte reprendra vie au printemps, arroser dés le mois de mai et dés que la plante elle sort de terre.
La deuxième année, la production sera plus précoce et plus abondante.
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 3 autres membres